GUSTI
CIOCCOLATO MADAGASCAR USA
Ingredienti: latte fresco intero a.q., zucchero, cacao inpolvere 22/24, pate extra cioccolato, salsa di lamponi (lamponi, zucchero)
CIOCCOLATO
Ingredienti: latte fresco intero a.q., zucchero, pate extra cioccolato, panna fresca
CIOCCOLATO AL PIMENTO
Ingredienti: zucchero, cacao inpolvere 22/24, pate extra cioccolato, infuso al pimento
CIOCCOLATO KENTUCKY
Ingredienti: latte fresco intero a.q., infuso tabacco kentucky in foglie, zucchero, pate extra cioccolato
CIOCCOLATO LAPSANG SOUCHOUNG
Ingredienti: latte fresco intero a.q., zucchero, cacao inpolvere 22/24, pate extra cioccolato, panna fresca, infuso al lapsang souchoung
CIOCCOLATO ROSEMARY
Ingredienti: latte fresco intero a.q., zucchero, pate extra cioccolato, infuso al rosmarino (acqua, rosmarino)
TIRAMISU'
Ingredienti: latte fresco intero a.q., mascarpone, cacao inpolvere 22/24, salsa al caffe' (caffe espresso, savoiardi s.g., zucchero, rum rosso, cacao in polvere 10/12)
TIRAMISU' VEGANO
Ingredienti: acqua, banana, zucchero di cocco, cacao inpolvere 22/24, vaniglia bourbon, salsa al caffe' e reishi (caffe espresso, biscotti s.g., zucchero di cocco, rum rosso, cacao in polvere 10/12, fungo reishi)
CASTAGNACCIO
Ingredienti: latte fresco intero a.q., zucchero di canna, castagne, pinoli, noci lara sgusciate, uvetta di corinto al rum (uvetta di corinto, rum rosso)
CIOCCOLATO CRUDO DEL PERU'
Ingredienti: latte fresco intero a.q., acqua, zucchero, pate extra cioccolato, cacao inpolvere 22/24, panna fresca, grue' di cacao
CIOCCOLATO VENEZUELA
Ingredienti: latte fresco intero a.q., cacao inpolvere 22/24, pate extra cioccolato, panna fresca
CIOCCOLATO WASABI
Ingredienti: latte fresco intero a.q., zucchero, latte in polvere (4), cacao inpolvere 22/24, pate extra cioccolato, wasabi in polvere
FIOR DI CIOCCOLATO
Ingredienti: zucchero, proteine di riso 1, cacao inpolvere 22/24, pate extra cioccolato
MERINGHE AL CIOCCOLATO
Ingredienti: albume uovo bio, zucchero, zucchero a velo, cacao inpolvere 22/24
SEMIFREDDO TIRAMISU' SQUARE
Ingredienti: panna fresca, mascarpone, cacao inpolvere 22/24, salsa al caffe' square (caffe espresso, savoiardi s.g., zucchero, rum rosso, cacao inpolvere 22/24), pate' d'uovo (tuorlo d'uovo, zucchero, panna fresca)
TORTA DOBOS
Ingredienti: latte fresco intero a.q., pan di spagna, cacao inpolvere 22/24, salsa al caramello (zucchero, panna fresca)
