PEPERONCINO HABANERO

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Quando si parla di habanero si dice che questo peperoncino fa la differenza fra gli uomini ed i ragazzi. Molto probabilmente, il nome habanero deriva da La Habana, la capitale di Cuba da cui si ritiene provenga. Perche' e' molto piccante e solo i veri uomini riescono a mangiarlo. Una cosa pero' bisogna chiarire subito: l'habanero non si fa apprezzare solo per la sua piccantezza. Il suo profumo ed il suo aroma sono inconfondibili

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Ingredienti: pomodori datterino, acqua, zucchero, peperoncino habanero

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